A Gilly-lès-Cîteaux, au cœur des plus grandes appellations de la Côte de Nuits : Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Clos Vougeot, Vosne-Romanée, Nuits-Saint- Georges… se niche notre hôtel de charme.
Cette ancienne ferme du XVIe siècle rénovée vous offre 26 chambres climatisées, un cadre verdoyant et reposant grâce à son patio aux vignes et son jardin, le bistrot de produits locaux et un caveau de dégustation; le tout à deux pas du Château du Clos de Vougeot, 10 minutes de Nuits-Saint-Georges et 30 minutes de Beaune et Dijon.
Alliant le cachet de l’ancien à une décoration contemporaine, notre hôtel se veut un lieu de vie convivial et chaleureux pour vos séjours d’affaires.
Découvrez nos 26 chambres climatisées et toutes décorées dans un style alliant la modernité et le charme de la Bourgogne.Vous apprécierez l’ambiance raffinée et chaleureuse qui règne dans nos chambres classiques, supérieures et de luxe.
Chaque chambre dispose d’une TV avec les chaînes internationales, d’un plateau de courtoisie, d’un coffre-fort et d’un bureau. Vous trouverez également dans chaque salle de bain les produits d’accueil et un sèche-cheveux. Nous disposons de deux chambres avec accès PMR pour nos clients en situation d’handicap.
Côté restauration, Jean-Alain Poitevin, chef du Bistrot de l’O et infatigable ambassadeur de notre terroir Côte-d’Orien, relève chaque jour le défi de vous proposer une cuisine locale, de saison et gourmande ! S‘associe à cette cuisine un large choix de vins : grands crus, premiers crus, flacons d’exception viendront vous combler. Authenticité, convivialité et passion sont les maîtres-mots de la cuisine du chef Jean-Alain Poitevin.
Nos deux salles de séminaire à la lumière du jour se trouvent à l’étage de l’ancienne grange. Elles sont climatisées, modulables et peuvent accueillir jusqu’à 12 personnes pour l’une et 45 personnes pour l’autre. Elles sont équipées de WiFi, paperboard, écran, vidéoprojecteur et papeterie.
| Salles | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Restaurant | m² | 40 | ||||||||||
| Salles de réunion 1 | m² | 0 | 12 |  | ||||||||
| Salle de réunion 2 | m² | 0 | 45 | |
