Idéalement situé, Le Gonfalon, vous offre le charme discret et raffiné d’une auberge au cœur du village de Germigny l’Evêque. Un cadre prestigieux, que vous retrouverez au bar, au restaurant, dans les chambres, ainsi que dans le salon privé idéal pour vos réception.
.Nous vous accueillons dans nos quatre suites avec terrasses et vue sur la Marne, et nos quatre chambres tout confort.
Le chef du Gonfalon réinvente régulièrement sa carte pour pouvoir vous surprendre à chaque visite. Précise et soignée cette cuisine fidèle aux saveurs est à la fois moderne et audacieuse. Venez découvrir une des meilleures tables du pays de Meaux.
Contemplez le fameux chariot de fromages du Gonfalon avant d’apprécier l’affinage maison. Du Brie au Comté, du Camembert à la Fourme d’Ambert, du Reblochon au Vieux Lille, la France des fromages est sous vos yeux.
Un cadre prestigieux, que vous retrouverez au bar, au restaurant, dans les chambres, ainsi que dans le salon privé idéal pour vos réceptions.
