De la comfort-food gastronomique et healthy, c’est la signature de Liza, la première cuisine d’auteur libanaise à Paris, où l’on retrouve son menu idéal de mezzés : salade Fattouche, Moutabbal, Hommos bi tahiné, Agneau confit, riz aux cinq épices.
Parce que la cuisine libanaise est à partager et qu’il ne doit pas rester 1cm2 de libre sur la table, Liza passe commande pour vous avec son menu TOUT MEZZES, menu dégustation du dîner de 10 mezzés chauds et froids, grillades et assortiment de desserts. Pour les plus pressés et exclusivement au déjeuner, goutez vos 5 mézzés sur un plateau de cuivre blanc designé par Karen Chekerjian.
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Dans un décor blanc et or signé Maria Oussemi où se mêlent influences parisiennes et libanaises contemporaines, les tables croulent sous les mezze généreux à partager : houmous pimpant, purée d’aubergines grillées, falafels, roulés épinards-sumac, brochettes kafta, fameux agneau de cinq heures confit aux épices douces… A accompagner d’un joli vin méditerranéen et d’un café blanc, puis adoucir d’une glace à la rose ou d’un flan à la fleur d’oranger.
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| Salles | ||||||||||||
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| Salle | m² | 140 |  |
