Odette et Georges vous reçoivent dans leur restaurant aveyronnais sur l’Ile de la Cité.
La Maison du Vieux Paris située au coeur du marais, sur l’Ile de la Cité, près Notre Dame de Paris, a été construite en 1512, lors de l’achèvement de la Cathédrale.
Après avoir été la Demeure d’un Chanoine qui fût l’un des papes d’Avignon (Clément VIII), elle fût vendue par l’Evêché en 1723 pour devenir un Bar à vin. C’est donc l’un des plus anciens restaurants parisiens car il n’a pratiquement pas changé d’activité depuis lors.
Tous nos appartements sont équipés entièrement de : internet, TV sat, draps et serviettes.
Dans un décor médiéval de charme et romantisme d’un dîner aux chandelles, Odette, attachée aux vraies valeurs de l’Aveyron et de son terroir,vous fera découvrir les saveurs uniques d’un Coufidou d’Aubrac au vin de Marcillac,d’un foie gras poêlé aux griottes, ou d’une simple pièce de bœuf d’Aubrac avec son aligot.
7 Salons de Récéption :
Le Boudoir, Salon Médiéval des Amis, Petit Salon Opéra, Grand Salon Opéra, Petit Salon Empire, Galerie médiévale 2,
