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Laura Todd : les cookies élus meilleurs de Paris !
L’histoire :
En 1933, Laura Todd remporte le prix des meilleurs cookies lors de la foire internationale de Chicago.
Le jury, conquis, s’exclame qu’il s’agit probablement des meilleurs cookies au monde.
La marque Laura Todd est née et devient célèbre. Le moelleux et la saveur des ingrédients de haute qualité
font rêver les gourmands.
En 1985, la marque Laura Todd s’installe en France. Première fois que les Français goutent un cookie: coup de cœur immédiat!
L’atelier :
C’est dans notre atelier parisien que nos équipes préparent chaque matin la pâte de tous nos cookies, avec un dosage précis des ingrédients, et surtout beaucoup d’amour !
Le secret est des ingrédients locaux de première qualité et une cuisson basse température pour une texture et un fondant qu’on ne retrouve nulle part ailleurs.