L’Hôtel Restaurant Lesdiguières est un établissement d’application rattaché au lycée hôtelier de Grenoble. Il combine hébergement, restauration et formation, offrant un cadre à la fois pédagogique et professionnel. Situé dans un parc arboré à Grenoble, il permet un accès rapide au centre-ville tout en bénéficiant d’un environnement calme.
Le restaurant du lieu est aussi un “restaurant d’application” : les plats sont préparés et servis par des élèves sous la supervision de leurs professeurs, ce qui donne une ambiance formatrice mais soignée.
L’hôtel compte environ 20 chambres, proposant un confort moderne (salles de bain, literie, Wi-Fi) et une décoration contemporaine, en cohérence avec le fonctionnement pédagogique.
L’Hôtel Lesdiguières propose une vingtaine de chambres confortables, sobres et fonctionnelles, conçues pour offrir un cadre reposant aux voyageurs de passage comme aux professionnels en séjour à Grenoble. Chaque chambre dispose d’un équipement complet : salle de bain privative, télévision, Wi-Fi et espace de travail. Certaines offrent une vue apaisante sur le parc arboré, ajoutant au charme discret de l’établissement. L’ambiance y est calme et studieuse, fidèle à la vocation pédagogique du lieu, mais sans rien céder à la qualité du service hôtelier. Grâce à son environnement verdoyant et sa proximité immédiate du centre-ville, l’hôtel constitue une étape privilégiée pour un séjour professionnel ou une parenthèse paisible.
Le Restaurant Lesdiguières est avant tout un restaurant d’application, véritable vitrine du savoir-faire du lycée hôtelier de Grenoble. Chaque service est orchestré par les élèves en formation, encadrés par leurs professeurs, dans le respect des codes de la haute gastronomie française. La carte évolue au fil des saisons et met à l’honneur des produits locaux travaillés avec soin et créativité. Le service, rigoureux et attentionné, reflète l’exigence du lieu et l’excellence de la formation dispensée. Dans une salle élégante et lumineuse, les convives découvrent une expérience à la fois gustative et pédagogique, alliant authenticité, précision et plaisir du partage.
Le site dispose également de plusieurs espaces de réception et de réunion parfaitement adaptés à l’organisation de séminaires, formations ou événements d’entreprise. Calmes, lumineux et bien équipés, ces salons peuvent être aménagés selon les besoins : réunion de travail, cocktail, déjeuner professionnel ou présentation. Les infrastructures techniques (écran, sonorisation, mobilier modulable) permettent de répondre à toutes les configurations. L’équipe de l’établissement, composée d’élèves et de formateurs, accorde une attention particulière à la qualité du service et à la personnalisation des prestations. Ce cadre atypique, à la croisée de la tradition et de la transmission, apporte une dimension humaine et inspirante à tout type d’événement.
| Salles | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Belledrone | 60 m² | 20 | 60 |  | ||||||||
| Moucherotte | m² | 4 | | |||||||||
| Espace Congrès | 123 m² |
