Le changement vient en mangeant.
Nous en sommes convaincus, refaire le monde sur un coup de tête c’est bien, mais changer le monde sur un coin de table, c’est mieux.
Chez Nomad, nous nous sommes retroussés les manches. Les pieds dans le plat et la main à la pâte, nous avons tapé du point dans l’assiette.
Parce que, pour nous, la transition alimentaire ce n’est pas juste une obligation.
Au menu de nos actions, des engagements : de bons repas plein de bons produits, une cusisine de qualité et de simplicité, des moments de convivialité et de générosité.
Chez Nomad, nous sommes des activitistes du goût, des bons gourmands qui n’écoutent que leur bon sens. Et parce que c’est avec les vieux potes, qu’on les meilleures soupes.
C’est grâce au savoir-faire et à la détermination de tous nos talents, que nous alimenterons le changement.
Nous avons repensé nos cartes pour qu’elles honorent nos régions.
Pour privilégier les poireaux du bout du champ aux poissons du bout du monde. Pour que ceux qui travaillent la terre ne soient pas mis sur la paille. De leurs tracteurs à votre fourchette, de notre labo à votre lieu de fête.
Ca signifie bien vous traiter, vous qui vous régalez mais aussi vous qui cuisinez et vous qui produisez.
Alors, si l’idée d’un monde meilleur et haut en saveur vous fait frétiller d’envie et bouillonner d’idées, c’est à notre tablée qu’il faut venir savourer le plaisir de militer.
