Rouge est un bistrot-bistronomique moderne situé dans le quartier de la Pointe Rouge à Marseille. Le lieu combine une atmosphère contemporaine, une vue mer ou proche littoral, et une cuisine inventive — idéal pour un déjeuner d’affaires, un dîner d’équipe, un repas client ou un afterwork soigné. La décoration sobre et élégante, l’ambiance détendue et le soin apporté aux assiettes en font une adresse qui mêle convivialité et exigence gastronomique.
La cuisine de Rouge se base sur des produits frais, locaux et de saison, avec une approche soignée et créative — plats signatures, assiettes bistronomiques revisitées, compositions originales, et une carte qui varie en fonction des arrivages. L’établissement offre des formules déjeuner accessibles, ainsi qu’une carte dîner plus travaillée. Le cadre et la qualité des plats en font une table adaptée aux repas d’affaires, aux déjeuners professionnels comme aux dîners de cohésion ou repas clients.
Rouge dispose d’une salle intérieure, d’un patio ou espace extérieur/terrasse selon saison, ce qui offre une flexibilité bienvenue pour accueillir des groupes. Le restaurant accepte les groupes et propose des capacités adaptées (jusqu’à ~ 95 couverts) lorsque réservé en avance.
