Gilles Cresno, chocolatier passionné formé dans de grandes maisons, crée son premier atelier en 2003 avant de développer plusieurs boutiques à Rueil-Malmaison et Nanterre. Son savoir-faire repose sur trois principes : des matières premières d’exception, des recettes précises et une fraîcheur irréprochable. Récompensé à de nombreuses reprises, il fait aujourd’hui partie des meilleurs chocolatiers français. Dans ses boutiques, on retrouve ses créations emblématiques : chocolats, bonbons, et désormais macarons.
Fidèle à une philosophie exigeante, il privilégie le goût authentique plutôt que le marketing et garantit une qualité artisanale accessible au plus grand nombre. Chaque pièce est élaborée avec exigence, pour offrir une expérience gourmande et sincère.
