Au cœur de Paris, dans l’un des quartiers les plus animés : les grands boulevards. Club Cochon l’auberge c’est 400 m2 de cathédrale de cochon. C’est un établissement qui porte haut les valeurs des bistrots du bien manger et du bien vivre. L’Auberge du Club Cochon est un lieu unique divisé en trois espaces :
Le restaurant de 90 couverts à l’étage avec une cuisine de chef une brigade de 8 personnes.
Une épicerie fine avec des produits du terroir et du vin.
Des caves voûtées et une salle de dégustation magnifique.
Et notre bar festif, un temple de convivialité où l’on peut boire du bon vin, de la bonne bière pression et des supers cocktails
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La cuisine du restaurant tenue par Romain Brechignac, ancien du Meurice et de Michel Rostang est une pure ode à la convivialité ! 3 menus avec des entrées communes à partager et un choix entre 9 animaux à dévorer ! Cochon canard poulpe boeuf … Au son des cuissons à la flamme, de la rôtissoire qui fait dorer les peaux … Et ça sans compter toutes les pépites hors cartes. Wagyu, Boeuf black angus, cochon de lait farci, vol au vent…
Dans notre épicerie fine on vend au détail nos produits et nos vins ! Notre espace nous permet de fabriquer notre propre pâté en croute, nos terrines, nos saucissons briochés
L’Auberge se privatisent et proposent des expériences entièrement modulables adaptées aux besoins des professionnels avec des déjeuners ou dîners d’entreprise jusqu’à 30 convives assis des festins dans la Chapelle intimiste pour des moments conviviaux et mémorables ainsi que des cocktails et événements professionnels jusqu’à 50 personnes idéal pour réunions, déjeuners d’affaires ou rencontres entre collaborateurs
La Chapelle propose une magnifique table en pierre pour 12 personnes pensée pour les banquets de grande qualité avec un menu sur mesure et une présentation des plats par le chef totalement isolée cette pièce confère une expérience unique un véritable sanctuaire pour les bons vivants des cigares sont également disponibles à l’achat pour compléter l’expérience
Salle des Ministres privatiser une salle du restaurant pouvant accueillir jusqu’à 36 personnes assises pour un grand banquet
L’Épicerie Fine cette salle peut accueillir jusqu’à 50 personnes buffet d’anniversaire, événement d’entreprise, fête de fin d’année ce très bel espace est parfait et permet de faire la fête jusqu’à 00h avant d’aller au bar qui ferme à 2h du matin
