Gaillac en 1972 : des bâtiments délabrés, 200 hectares de causse inculte depuis deux générations et un troupeau d’une quinzaine de chevaux d’origine ibérique (on les appelais Andalous). Loulou et Moune restent locataires de Gaillac jusqu’en 1980, année où ils en deviennent
97 couchages dans le corps de ferme du Domaine et 49 couchages à 1,5 km de la ferme, toujours sur notre Domaine
Différents lieux de couchages de 4 à 6 lits, avec salle de bain ou sanitaires collectifs, pour accueillir familles, associations, scolaires, ou tous groupes d’amis pour des séjours nature où « convivialité » est le maître-mot.
L’ancienne bergerie, entièrement rénovée, vous accueille pour vos repas de groupe, en famille ou individuel, avec une capacité de plus de 300 couverts.
Vous y découvrirez toutes sortes d’objets insolites, tous liés à l’élevage ou l’utilisation du cheval.
Dans l’immense cheminée, tournent sous vos yeux nos jambons à la broche flambés au capucin, « Flambadou » en occitan, instrument indispensable de la cuisine caussenarde.
Le Domaine de Gaillac avec 800 ha, 3000 m² de bâtiments, 120 couchages, 350 couverts servis au restaurant et jusqu’à 1500 sur différentes prestations, est le lieu idéal pour organiser votre manifestation, séminaire, réunion familiale ou banquet.
| Salles | ||||||||||||
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| salle 1 | m² |
