Situé au cœur du Lauragais dans le département de l’Aude, l’Hôtel Restaurant du Château de La Pomarède vous propose une cuisine bistronomique et de terroir.
Nous vous accueillons également dans nos sept chambres d’hôtel dans un cadre reposant.
L’hôtel propose sept chambres soigneusement aménagées, alliant confort et simplicité. Chaque chambre dispose d’équipements modernes — literie de qualité, salle de bain privative, connexion Wi-Fi — dans une atmosphère apaisante. Certaines offrent une vue sur le parc ou sur les pierres anciennes du domaine, ce qui en fait un lieu idéal pour une halte ou un séjour en lien avec un événement professionnel.
Le restaurant de l’établissement met à l’honneur une cuisine de terroir et de saison, élaborée à partir de produits locaux et préparée avec soin. Dans un décor élégant et intimiste, les convives peuvent découvrir une carte bistronomique qui allie générosité et finesse. Le service est attentif, permettant aux participants d’un séminaire ou d’un repas d’affaires de vivre un moment gastronomique et convivial.
Pour vos réunions ou événements d’entreprise, l’Hôtel Restaurant Château de La Pomarède met à disposition un espace adapté à une trentaine à soixantaine de personnes selon la configuration. Cet espace peut accueillir une conférence, un atelier, un dîner d’affaires ou une pause networking dans un cadre discret et inspirant. La nature environnante et le calme du domaine sont autant d’atouts pour favoriser la concentration et la cohésion d’équipe.
| Salles | ||||||||||||
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| Salle | 80 m² | 30 | 30 | 70 |
