Hôtel-Restaurant de l'Auberge Sundgovienne

Présentation

Entrez dans l’atmosphère d’une maison amie, douce et tranquille, à l’image du Sundgau. Bienvenue à l’Auberge Sundgovienne dans l’écrin de la nature.
Au cœur d’un superbe parc paysager invitant à la zen attitude, l’hôtel et le restaurant offrent tous les charmes de l’art de vivre alsacien et ce depuis trois générations. Goûtez l’exceptionnelle quiétude. Régalez-vous au grand air ou cocoonez près de la cheminée. Ici, les journées sont aussi belles que les nuits.
Véronique et Jean-Bernard Hermann ainsi que toute leur équipe vous accueillent avec plaisir dans leur petit coin de paradis au sud de l’Alsace. Vous y découvrirez le nouveau visage de l’Auberge Sundgovienne, tout aussi chaleureux mais encore plus lumineux.
L’hôtel est ouvert 7j/7 sur réservation avec code d’accès pour le dimanche et lundi soir.

Hébergement

L’Auberge Sundgovienne en Alsace est un lieu à l’esprit chaleureux où l’on aime trouver refuge. Pour améliorer votre confort et votre bien-être, l’auberge, dont la façade a été entièrement repensée, s’est agrandie afin d’offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déjeuner et de banquet, un bar, un salon cosy avec sa cheminée centrale.
Les murs habillés de bois patinés, le mobilier d’esprit scandinave inspiré des années 1950, l’atmosphère empreinte de lumière, tissent un univers convivial où l’on se sent bien. L’Auberge Sundgovienne, c’est aussi le plaisir de flâner dans le jardin arboré, d’avoir ce sentiment de liberté et d’harmonie avec la nature
Notre hôtel au sud de l’Alsace abrite 27 chambres climatisées dont certaines possèdent un balcon.
Les chambres personnalisées, simples, doubles, twin ou triples et les suites, sont à la fois fonctionnelles et confortables. Elles offrent charme, calme et grand confort pour vos séjours touristiques ou d’affaires. Chambres aménagées pour les personnes à mobilité réduite.
Petit déjeuner de 7h15 à 9h30.

Restauration

L’Auberge Sundgovienne, ou la Baerenhütte d’antan, a connu trois générations : les Keller. Depuis 1997, Véronique, la petite fille, et son mari Jean-Bernard Hermann vous accueillent dans un cadre contemporain, entièrement vitré et baigné de lumière au cœur de la nature.
Le restaurant à Carspach, facile d’accès sur l’axe Bâle – Belfort, est un rendez-vous gastronomique incontournable en Alsace du Sud.
Le chef et son équipe vous proposent une cuisine fine, créative, inspirée des traditions et des saisons, qui offre le meilleur du terroir : gibiers frais, poissons, champignons, légumes, fruits… Pour vous donner une idée : foie gras de canard maison, coquilles Saint-Jacques au sautoir, filet de dorade ou de turbot à la plancha avec légumes de saison, filet de bœuf Angus… sans oublier les desserts plus gourmands les uns que les autres.
Retrouvez aussi nos suggestions du moment selon arrivage et produits de saison.
Le restaurant est fermé du dimanche soir au mardi midi.

Salles de réunion

Un lieu idéal pour les séminaires
La salle est équipée de climatisation, paperboard avec feutres, écran, accès Internet.
Location de la salle sans prestation, journée d’étude, séminaire résidentiel… n’hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire.
Idéalement situé dans le triangle Belfort, Bâle, Mulhouse et proche de l’aéroport international Bale-Mulhouse-Friburg, notre hôtel offre les prestations et les infrastructures nécessaires pour accueillir votre séminaire dans le sud de l’Alsace. A votre disposition, une salle de réunion modulable à la lumière du jour pouvant accueillir 30 personnes en U et 50 personnes en théâtre, 27 chambres tout confort, un restaurant gastronomique, un jardin arboré.

Localisation