Accueil / Hotels et lieux / Hôtel Restaurant Origines par Adrien Descouls
Ancré sur une colline à 450 m d’altitude avec une vue imprenable sur les volcans d’Auvergne, le restaurant étoilé Origines se hisse au rang d’ambassadeur du terroir auvergnat. A 40 minutes au sud de Clermont-Ferrand, la table gastronomique et ses chambres de charme promettent une expérience unique dessinée par le chef Adrien Descouls et ses équipes. Au rendez-vous : une cuisine audacieuse qui explore l’Auvergne dans toute sa diversité topographique et son terroir unique. À découvrir également, notre nouveau Bistrot Basalte, ouvert au déjeuner.
Les 11 chambres de charme installées au pied d’un château médiéval du 14e siècle proposent une immersion dans l’art de vivre auvergnat. Pierres volcaniques basaltiques, chêne brut élégant et tapisseries délicates, les matières enveloppent de véritables cocons de ressourcement, avec une vue panoramique sur les monts d’Auvergne. Une expérience sublimée par un petit-déjeuner paysan généreux et gourmand.
Posé à 450 m d’altitude au milieu des volcans d’Auvergne, offrant une vue panoramique exceptionnelle sur les monts du Forez et le massif du Sancy, le restaurant étoilé Origines propose une véritable immersion dans le terroir et les paysages auvergnats à travers une cuisine sensible et audacieuse.
Le Basalte, bistrot imaginé par Adrien Descouls, vous accueille dans un cadre chaleureux, au cœur des paysages volcaniques de l’Auvergne, au sein de la maison Origines. Dans cette adresse bistronomique, Adrien compose une cuisine authentique et raffinée, inspirée par les richesses du terroir auvergnat.
Toute l’équipe d’Origines a le plaisir de vous accueillir dans le cadre d’événements d’entreprises. Notre établissement met à votre disposition un environnement calme et fonctionnel dans un cadre exceptionnel pour la parfaite réussite de votre manifestation professionnelle.
Notre établissement propose des espaces généreux et lumineux. Notre terrasse est un atout pour les instants de détente. La qualité de nos équipements, la diversité de nos services, ainsi que le professionnalisme de nos équipes sauront vous garantir une organisation réussie.
| Salles | ||||||||||||
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| Salle de séminaire | 25 m² | 20 | 15 | 20 | 20 | |||||||
| Terrasse du plateau | m² |