Situé dans le 7ᵉ arrondissement de Paris, à deux pas du musée d’Orsay et des quais de Seine, La Bonne Excuse est une adresse élégante et intimiste qui séduit par son charme discret et son atmosphère chaleureuse. Niché dans une rue calme, ce restaurant au décor raffiné – pierres claires, tables dressées avec soin et éclairage tamisé – offre un cadre idéal pour un déjeuner d’affaires, un dîner en petit comité ou une soirée professionnelle alliant convivialité et gastronomie.
En cuisine, le chef José Cabado met à l’honneur la tradition culinaire française, sublimée par des produits frais, de saison et soigneusement sélectionnés auprès de producteurs de confiance. La carte, courte et maîtrisée, évolue régulièrement et propose des plats classiques revisités avec finesse : poissons issus de la pêche de nuit, viandes savoureuses, légumes bio ou en agriculture raisonnée. Les desserts, élégants et gourmands, complètent une expérience culinaire généreuse. Une carte des vins riche et variée accompagne chaque plat, avec une sélection d’étiquettes de qualité, dont plusieurs références bio.
