Le Grand Hotel De Solesmes

Présentation

Le Grand Hôtel de Solesmes tient son enseigne de l’expression populaire. En effet, depuis le 18ème siècle, il était le plus « grand » du village pour en devenir l’unique.
Aujourd’hui, il est un établissement traditionnel et familial dont la réputation n’est plus à faire. Entièrement et régulièrement rénové, il dégage une atmosphère propice à la quiétude. Sa restauration gastronomique en fait une table réputée dans la région.
La clientèle est nationale et internationale. Solesmes est visité pour ses abbayes bénédictines et le chant grégorien. Toutefois, le Grand Hôtel est particulièrement prisé par une clientèle en déplacement professionnel, par les amateurs de golf et par la clientèle locale à la recherche d’un lieu et de services à la hauteur de leurs attentes.

Hébergement

Les chambres réparties sur 2 étages avec ascenseur offrent toutes les mêmes prestations. Le lit king size peut être préparé en deux lits sur demande. La salle de bain dispose d’une baignoire et pare douche. Les toilettes sont séparées.
Les différentes catégories correspondent à des superficies différentes, des décors différents, des expositions différentes.
Toutes offrent une vue sur le village et, parfois, un regard latéral vers les Abbayes Saint-Pierre et Sainte Cécile.
La décoration, loin des hôtels standardisés, est propre à chaque chambre et apporte le charme de l’hôtel.

Restauration

Le Chef Didier SERRE présent depuis 2001, son second et pâtissier Jonathan LASSALLE ainsi que l’ensemble de l’équipe, renouvellent régulièrement la carte au rythme des saisons. Seuls des produits de grande qualité sont travaillés pour le plaisir des papilles.
Naturellement, nous collaborons avec des producteurs locaux tel que « les Vergers du Léard » à 5 minutes.

Salles de réunion

4 salles de séminaires au nom des villages aux alentours, petit clin d’œil à notre patrimoine Sarthois.
Plaisir de pouvoir travailler dans toutes nos salles à la lumière du jour. Idéal pour les réunions de travail. Profiter d’un accueil et des pauses dans le salon du bar. Formule journée étude, mais également forfait semi ou résidentiel.

Localisation