Accueil / Hotels et lieux / Mia Nonna – Le Clan des Mamma
Chez la Mamma Mia Nonna, tout est fait-maison et surtout tout est préparé avec le cœur
par nos chefs italiens !
Nous sélectionnons les meilleurs produits de toutes les régions d’Italie.
Quant à la pâte à pizza, elle est pétrie avec amour puis maturée au minimum 48 heures afin de faire ressortir toutes les saveurs.
A la carte du Clan des Mamma, pizze et cocktails sont à l’honneur.
L’incontournable Margherita reste l’authentique et la préférée des italiens… Mais à la carte, Mia Nonna, sublime les bons produits italiens tels que la Nduja, la Spianata piccante, le Gorgonzola ou encore la truffe pour des recettes de pizze à découvrir d’urgence.
La Mamma Mia Nonna décline également les Spritz avec des recettes exclusives, au basilic, au concombre ou encore à la pêche. Et le cocktail signature della Mamma au Limoncello, Prosecco et purée de framboise…
La cuisine de Mia Nonna s’appuie sur des recettes italiennes traditionnelles — pizzas napolitaines à pâte longuement maturée, pâtes fraîches, antipasti, desserts, etc. Les produits sont sélectionnés avec soin et les plats sont préparés “maison”, dans l’esprit de la cuisine familiale italienne. Cocktails et spritz viennent compléter l’offre, ce qui rend le lieu aussi bien adapté à un dîner qu’à un moment convivial en soirée.
Mia Nonna peut accueillir des groupes : le restaurant offre des formules de privatisation — totale ou partielle — pour des groupes dès environ 20 personnes. Cela en fait une option pertinente pour des repas d’équipe, after-works, dîners clients ou événements internes d’entreprise.